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波顿集团与江南大学共建香料加工技术与应用联合研发中心

蓝洞新消费报道,10月13日消息,日前,波顿集团宣布,波顿集团与江南大学于10月13日下午共同签署了《波顿集团&江南大学合作协议》,约定共同组建「香料加工技术与应用联合研发中心」,双方将围绕香料精深加工关键技术与应用的研发需求,在使用香料风味品质的提升、特色风味的稳态化与控制释放、健康新产品的开发等相关领域进行深入广泛的研究。

据悉,江南大学拥有国家级教研团队、拥有我国食品领域中唯一的食品科学与工程国家一级重点学科和食品科学与技术国家重点实验室。

同时,波顿集团董事长兼总裁王明凡在会议上宣布,波顿正式启动建设波顿产业技术研究院,不断引进高端科研人才、不断凝聚各项科研资源、不断拓展更多科研合作,促使研究成果有效转化为生产力,助力更多高科技产品走向国内外市场。